红烧嫩鸡

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五一旅游回来,孩子们点餐喝粥,那就需要一份口味的荤菜哦!冰箱打开看到一份鸡肉,那就红烧喽!家常菜贝妈拿手的😋

用料  

三黄鸡 500克
耗油10克老抽5克
生抽 15克
姜丝 20克
10克

红烧嫩鸡的做法  

  1. 3个5把鸡肉洗干净沥干,主锅加入油10克,姜丝20克,3分钟/120度/速度1爆香。

    红烧嫩鸡的做法 步骤1
  2. 加入鸡肉块500克,生抽15克,老抽5克,耗油10克,水50克,4秒反转速度2先果汁均匀,20分钟/v健/反转小勺,时间到再4秒反转速度2颠勺裹汁均匀出锅。

    红烧嫩鸡的做法 步骤2

小贴士

喜欢吃姜可以放50克,超级好吃的姜丝。
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 20:16:01
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红烧嫩鸡的答疑

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