好吃到停不下来•网红百香果柠檬鸡爪
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人做过这道菜
大乖Diana
减肥路上也要美味
用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 百香果 | 4个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 生抽 | 勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 盐 | 3克 |
| 姜片 | 3片 |
| 小米椒 | 10个 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 6朵 |
| 糖粉 | 2克 |
| 耗油 | 半勺 |
| 醋 | 小半碗 |
| 橄榄油 | 1勺 |
好吃到停不下来•网红百香果柠檬鸡爪的做法
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准备鸡爪，去除脚趾，洗净
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入锅，放入3片姜片，葱花，料酒，开锅后继续煮10分钟。
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在煮鸡爪的时间里可以准备材料，香菜，洋葱蒜，小米椒都切碎。
我用的是之前自己准备的柠檬百香果蜂蜜，大家可以用4个百香果，半个柠檬自己调。
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决定成功的灵魂酱汁！！！
把材料混合到一起，加入生抽、耗油、糖粉、醋、橄榄油、花椒搅拌均匀。喜欢酸的醋可以多加一点。
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鸡爪出锅后用冷水冲洗，比较筋道。
让后去掉最大的那个骨头，从中间折一下就断了，主要是可以入味，整根很难入味，多次实验后的经验。
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加入准备好的酱汁中，搅拌均匀，放入冰箱中两个小时入味，一款网红餐就做好了，好吃到流口水！
