瓠子烩西红柿，夏天的味道

Name: 瓠子烩西红柿，夏天的味道
Ingredients: 1根瓠子; 2个西红柿; 4瓣蒜头

3 人做过这道菜

小时候，外公种的瓠子和葫芦是在夏天成熟，外公常用瓠子和西红柿一起炒给我吃。我最爱用卤子泡饭。
十一年前，外公永远离开了我，在菜场看到有瓠子卖，突然好想外公，买根回家，尝试着寻找外公的味道。

用料

①西红柿开水烫一下去皮，加盐先炒西红柿，炒出红汁，盛出
②瓠子去皮，切长条段
③蒜头切片，热油爆香蒜头，加入瓠子，一勺盐，煸炒变软，加入西红柿继续翻炒，加少许水煮到瓠子彻底变软。起锅前尝下咸淡

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-05 21:16:05

203 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

燕舞莺霏 1 做过

香草薄荷2010 2 做过

雅雅饿了 267 做过

御膳房七七 202 做过

幸福的羽毛 3 做过

幸福的羽毛 2 做过

幸福的羽毛 1 做过

幸福的羽毛 5 做过

幸福的羽毛 1 做过

幸福的羽毛 0 做过

幸福的羽毛 1 做过

幸福的羽毛 1 做过

唯有美食与爱不可辜负