包菜鸡蛋饼

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媳妇和我都爱吃菜,所以我们用各种菜做饼,有煎饼,烙饼,菜饼……反正都是用菜做饼

用料  

包菜 半个
鸡蛋 5个
适量
面粉 200克
植物油 适量
黑芝麻 适量
胡椒粉 适量

包菜鸡蛋饼的做法  

  1. 包菜切丝用盐掐水10分钟

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 不用倒掉水,直接磕入两个鸡蛋,搅匀

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉和胡椒粉

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 不要太稀,感觉有粘稠劲即可

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛刷油,在饼铛内做成图中样子,方便磕入鸡蛋

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 每个饼托磕入一个公鸡蛋

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 撒上黑芝麻,这样烙出来有芝麻香

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 底面焦黄后反面煎至两面都金黄

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 出锅,可以美餐了!

    包菜鸡蛋饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-05 21:52:21
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包菜鸡蛋饼的答疑

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