姜酒鸡
0
人做过这道菜
柴米油盐姜葱蒜
鸡酒姜就是用鸡、白酒、生姜放一起做的一款药膳，其营养丰富，有祛风活血、祛寒湿之功效，是生产后的女性朋友最好的月子餐。
小三近几天说身体虚寒无力——我选择煮这鸡
小三近几天说身体虚寒无力——我选择煮这鸡
用料
姜酒鸡的做法
-
准备材料(鸡+姜+)
-
清水+姜片没过鸡煮开
-
煮开过5分钟倒入米酒35°(我的鸡很肥煮出一层厚厚黄油😂)
煮30分钟放盐调味+加点花生油提香。
经验告诉我，煮久点汤更纯甜可口，煮短时间喝的汤会有些苦涩苦涩的酒味很重影响口感。
-
蒜蓉+生姜+香菜+酱油+花生油做调料
-
大功告成！完美可口一碗汤。😍😍
