酸辣藕带炒鸡块

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藕带武汉时特别喜欢的食材,与鸡块的碰撞,双方都在味蕾的殿堂里大放异彩,不信你,试试

用料  

800g
半只
青红辣椒 若干个
灯泡椒 6个
葱姜蒜 随意
香叶,花椒,盐,十三香,料酒,豆瓣酱,酱油 若干勺
啤酒 一听

酸辣藕带炒鸡块的做法  

  1. 现场挑选优秀的未婚正经小公鸡

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤1
  2. 宰杀收拾赶紧后,用燃气退去细毛
    按部位分解

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤2
  3. 分部位盛放,因为炒至过程中,各部分有炒至顺序,先炒鸡油,后放鸡肉,在放鸡杂

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤3
  4. 藕带,可以淘宝袋装

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤4
  5. 炒至后翻炒十分钟

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤5
  6. 一听琴酒后,闷煮五—十分钟

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤6
  7. 装盘出锅

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤7
  8. 酸辣藕带炒鸡块

    酸辣藕带炒鸡块的做法 步骤8

小贴士

正常炒至即可,根据个人口味灵活调整食材比例
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 23:31:45
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