面粉和水调成面糊状，放置一段时间待用。
准备葱花，调酱料（甜面酱三勺，辣酱一勺，蚝油一勺，白糖一勺，生抽半勺，温水两勺）
开小火，舀一饭勺面糊放入平底锅，迅速用工具铺平，快速打入一个鸡蛋，洒上芝麻和葱花。
调中小火，看面饼成型，慢慢起包，用铲子在四周轻轻铲动，逐步向中间铲，全部可铲下的时候翻面。
用刷子抹酱料，放上火腿，油条，并在上面再抹酱。将左右面向中间叠，上下对叠，铲出即可。
上传你做的煎饼果子
依凝(*^_^*)
