完美卡仕达酱

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用料  

牛奶 240克
20克
玉米淀粉 20克
蛋黄 3个

完美卡仕达酱的做法  

  1. 蛋黄加糖搅拌均匀 蛋黄变白变大加入玉米淀粉搅拌均匀

  2. 牛奶加热 一点点加入蛋黄糊中

  3. 把面糊倒进锅中开小火  并且在稍微有点粘稠时立即关火 继续搅拌至顺滑 慢慢发现周围液体也会浓稠 倒进碗里 盆里放冷水 继续搅拌

    完美卡仕达酱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 10:44:31
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