冰梅酱蒸螃蟹

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冰梅酱蒸螃蟹,酸梅的清新酸甜,让蟹肉更加鲜甜,保证让你吃到停不了嘴。

用料  

螃蟹 3只(约500g)
5g
生抽 10g
海鲜酱 10g
冰梅酱 80g

冰梅酱蒸螃蟹的做法  

  1. 准备好所有食材。

    冰梅酱蒸螃蟹的做法 步骤1
  2. 所有的调味料混合在一起拌匀。

    冰梅酱蒸螃蟹的做法 步骤2
  3. 螃蟹洗净,剥开壳,清理好内脏,用刀把蟹身切成两半,平铺在陶瓷碟子上,把调味料淋在螃蟹上。

    冰梅酱蒸螃蟹的做法 步骤3
  4. 水盒装满水,食物放在蒸架上,放入下层,蒸汽100℃蒸12分钟。

    冰梅酱蒸螃蟹的做法 步骤4

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.44eafdf3fhjGya&id=604500510778
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 10:52:04
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冰梅酱蒸螃蟹的答疑

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