浙江糖醋排骨
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吃货研究院
糖醋排骨起源于浙江，属经典浙菜。在上海、苏州和杭州糖醋排骨的酸甜口味深受大家喜爱，是人们餐桌上的常客。
用料
浙江糖醋排骨的做法
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准备好所有材料。
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排骨砍成小段，焯水洗净待用，姜切片。
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排骨和辅料、调味料倒入砂锅里，搅拌均匀后，盖上锅盖， 留小孔出气，放在炉腔平板的中央，关上炉门，微波火力1000W烹调 25分钟。
小贴士
1.酸甜度可根据个人口味调整。
2.微波的加热原理能使食物里外快速被加热，非常适合烹调排骨等肉类，能使肉质保持鲜嫩。
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.44eafdf3fhjGya&id=604500510778
2.微波的加热原理能使食物里外快速被加热，非常适合烹调排骨等肉类，能使肉质保持鲜嫩。
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