准备好所有食材。
准备好调味料。
虾仁剁碎后,用料酒、盐、糖、黑胡椒碎、黑芝麻腌制搅打上劲,将黄瓜粒、玉米粒、油加入搅打好的虾仁中,搅拌均匀,腌制10分钟。
香菇去蒂洗干净沥干水分,将混合好的虾仁均匀的嵌入香菇中。水盒装满水,装有食物的浅盘放在蒸盘上,送入蒸烤箱中层,蒸汽100℃蒸15分钟。
蒸好之后,取出,趁热食用。
上传你做的香菇蒸虾盏