巴西烤鸡肉串

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一边看着球赛一边来串巴西风味的烤肉串,甚是惬意。

用料  

鸡胸肉 300g
新鲜香菇 5朵
茄子 半根
奥尔良腌肉料 10g
黑胡椒碎 2g

巴西烤鸡肉串的做法  

  1. 准备好所有食材。

    巴西烤鸡肉串的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉、 香菇、茄子切成大小一致的小块,鸡胸肉用奥尔良腌料腌制半小时。

    巴西烤鸡肉串的做法 步骤2
  3. 竹签提前泡水10分钟,鸡肉、香菇块和茄子块间隔串成小串,撒上黑胡椒碎,摆放在垫有油纸的烤盘上。烤箱提前预热至250℃后,食物放入中层,双上管热风模式250℃烤10分钟。

    巴西烤鸡肉串的做法 步骤3
  4. 烤好之后,取出,趁热食用。也可以根据个人喜好,撒上辣椒粉或者其它调味料。

    巴西烤鸡肉串的做法 步骤4

小贴士

该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.8149145.0.0.24898847ygc5Np&id=610808672119&skuId=4304384117285
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 10:55:51
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巴西烤鸡肉串的答疑

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