口蘑酿肉
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吃货研究院
营养丰富，一口一个，清淡爽口。
用料
口蘑酿肉的做法
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猪肉剁碎，肉馅中加入生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲。
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口蘑清洗干净，用刀在口蘑的表面划上几道。
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将肉馅填入口蘑的小窝中，摆放到盘里，淀粉加入少许水，兑成勾芡，浇在口蘑上。
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盘子表面覆盖保鲜膜(需要扎孔)或者加盖留孔放入微波炉中，手机上点击一键启动，微波火力P100加热5分钟。
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小葱和小红辣椒切碎，洒在口蘑上即可。
小贴士
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作
