烤羊肉包子

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过年疫情在家,打开冰箱,看到有一块羊肉,突然想吃烤羊肉包子,立刻行动起来做了美味的烤包子❤️
烤包子看似很难,其实就是超级无敌简单,做出来还让大家觉得很牛的样子,装大厨必做的一道大饭哈哈哈😄

用料  

洋葱 1个
面粉 适量
蚝油 2勺
料酒 2勺
适量
羊肉 250克
酱油 1勺
少许
胡椒粉 可适量多放
孜然 可适量多放
圆葱 羊肉两倍的量

烤羊肉包子的做法  

  1. 面粉➕水➕少许油

    烤羊肉包子的做法 步骤1
  2. 揉成面团,醒30分钟(我这次做美味➕酵母)

    烤羊肉包子的做法 步骤2
  3. 羊肉切丁

    烤羊肉包子的做法 步骤3
  4. 做了两种口味

    烤羊肉包子的做法 步骤4
  5. 没有叠包子这一步,很简单只要不漏口就行

    烤羊肉包子的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,上下火220度烤了25分钟,根据每个烤箱的脾气有差异

    烤羊肉包子的做法 步骤6
  7. 叮咚,烤包子做好了,整个家里都是香味儿,口水都快流下来,一定小心别烫着,凉一会再吃

    烤羊肉包子的做法 步骤7

小贴士

一定要多加胡椒粉和孜然,我个人比较喜欢黑胡椒的味道,我做了两种口味,最后的结果就是没有香菜和红椒的简单版本胜出

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-06 11:00:45
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烤羊肉包子的答疑

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