盐焗大海螺

Name: 盐焗大海螺
Ingredients: 8个大海螺; 1500g粗盐; 2g花椒; 4片香叶

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盐焗可以防止海螺的营养流失，同时保留海螺原本的鲜味。这道盐焗大海螺绝对让你一改对海螺的印象！

用料

准备好所有材料。
大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。
烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐，用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至200℃后，装有食物的烤盘放入中层，烘焙烤模式200℃烤30分钟。
烤好之后取出食用，小心烫嘴哦

该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS7051W】制作
产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=617139002894&skuId=4521021386425

烤箱

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该菜谱发布于 2020-05-06 11:03:38

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