准备好所有材料。
小章鱼洗干净,用开水稍微汆烫过一下水,沥干水份,加生抽,蚝油、料酒和盐混合均匀,香葱切碎备用。
腌制好的小章鱼平铺放入垫有油纸的烤盘,烤箱提前预热至230℃后,烤盘放入烤箱中层,烘焙烤模式230℃烤10分钟。
烤好之后,取出,撒上葱花即可。
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