准备好所有材料;
竹签放在水中泡15分钟,避免烤焦;
韭菜洗干净,烧开一锅水,加入10g油和盐,放入韭菜烫软;
捞出沥干后卷起,串在竹签上,刷上生抽、5g油,撒上孜然粉、芝麻,摆放在铺有锡纸的烤盘上;
烤箱上下管模式提前预热至175℃之后,把烤盘放入下上层,上下管175℃烤3分钟。
上传你做的孜然烤韭菜