木瓜酸萝卜酸学做之笔记

1 人做过这道菜
借鉴别人的经验學做咸酸

用料  

白醋 500克
500克
指天椒(去掉顶头的蒂) 2只~4只
木瓜或萝卜 1个
适量

木瓜酸萝卜酸学做之笔记的做法  

  1. 1、把醋加糖煮溶后放凉
    2、准备凉白开水
    3、用盐腌木瓜或萝卜并不断抓 ,直到木瓜/萝卜变软,腌大概十分钟后用凉白开水把盐冲洗掉 ,并且尽量挤干水分后放入已凉透了的糖醋中(确认凉透了之后才能放木瓜或萝卜进去)。

    木瓜酸萝卜酸学做之笔记的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-06 15:08:04
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