蒜姜油爆香，3分钟120度小勺
胡椒，干椒，花椒，250克泡好的腊鸭，3分钟120度反转小勺
藕切块，1000ml水，生抽，40分钟100度反转小勺。ok。
普版腊鸭与藕一起放入电高压锅，30分钟。依据出锅咸淡调整味道。如果还很咸就换水再煮。煮到不咸，加蚝油，白胡椒，鸡精煮入味。
请看。铁锅藕汤颜色显灰个人不喜欢。
上传你做的腊鸭焖藕
zx79025
