将黑豆用清水浸泡3小时
沥干水加入糖、醋腌2小时
用电磁炉400瓦煮干水
转200瓦小火煮,每十分钟左右搅拌一次
出炉了,不喜欢硬的可以别煮太干。整个过程我大概用了6个小时。
放凉,密封可存放一个月。
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