超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】

2 人做过这道菜
为了消耗快到期的椰蓉,弄了一盘椰蓉餐包

用料  

高筋面粉 250克
低筋面粉50克
牛奶 95克
鸡蛋液 50克
淡奶油80克
糖30克
酵母5克 盐适量
椰蓉馅 椰蓉90克 黄油50克,鸡蛋50克 糖30克 奶粉20克

超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 面揉好醒发1.5倍大,分成12 份滚圆,椰蓉馅也分成12份,面团醒15分钟后,擀圆包椰蓉馅

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤1
  2. 包好后二次醒发38度40分钟

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤2
  3. 刷蛋液,撒黑芝麻

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度20分钟

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤4
  5. 上色差不多了,应该盖锡纸,我没看住,颜色有点重

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤5
  6. 但不影响口感,奶香味十足,真是非常好吃😊

    超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 16:10:30
74 收藏


超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的答疑

关于超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】的做法还有疑问? 登录提一个问题