面揉好醒发1.5倍大,分成12 份滚圆,椰蓉馅也分成12份,面团醒15分钟后,擀圆包椰蓉馅
包好后二次醒发38度40分钟
刷蛋液,撒黑芝麻
烤箱预热180度20分钟
上色差不多了,应该盖锡纸,我没看住,颜色有点重
但不影响口感,奶香味十足,真是非常好吃😊
上传你做的超级好吃椰蓉奶酥小餐包【北鼎烤箱食谱】