味道很温暖的芝士焗红薯

1 人做过这道菜
家里那两位对红薯一直不太感冒,变着花样做了这款芝士焗红薯,他俩吃的时候你一勺我一勺。

然后,说:

“妈妈,你为什么只做一份???”

用料  

红薯去皮 250克
马苏里拉奶酪 适量
牛奶 50克
黄油 25克
白糖 20克

味道很温暖的芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯切块蒸20分钟,蒸熟后放入碗里,加入牛奶、黄油、白糖。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 压成泥,搅拌均匀。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 红薯泥装入烤碗中,表面铺满芝士。一定要满!厚厚一层。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热10分钟后,放入烤箱烤大概10分钟左右。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 表面芝士融化,略有一点点焦黄即可。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 怎么样?这一勺下去拉丝的感觉是不是特别爽,吃起来红薯加芝士的口感也是无敌。

    味道很温暖的芝士焗红薯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-06 16:20:25
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