浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)

0 人做过这道菜
妈妈家里有大量冬天储备的大葱没吃完,上个月给我好多葱。再不吃就快长芽了。到家我收拾了一下,冻起来一部分。为了消耗这些葱,做了不太正宗的咖喱饭。吼吼吼,不过这个味道也不差。

用料  

鸡腿肉 一只切小块
日式咖喱块 3块
大葱 3根
土豆 1个
胡萝卜 1根
牛奶 250毫升

浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法  

  1. 准备食材

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤1
  2. 葱,换成洋葱更好吃,我是为了消耗掉这些葱哦!

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤2
  3. 鸡腿焯水去血沫

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤3
  4. 鸡腿块下油锅煸炒,放入大葱,翻炒出香味。

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤4
  5. 放入切块土豆和胡萝卜,翻炒均匀。

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤5
  6. 放入三块咖喱块,这个量是我喜欢的两人份用量。百梦多咖喱块辣的也不辣,日式的味道不是很重,孩子很爱的口味。

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤6
  7. 倒入少量热水和250毫升牛奶,炖煮至食材软烂。这一步要多开盖搅拌,不然很容易会粘锅糊底。

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤7
  8. 配大米饭,咖喱出锅,开吃啦!

    浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法 步骤8

小贴士

咖喱加牛奶会更加浓郁,
是我很爱的味道,
喜欢的可以试一下~
 

浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 16:40:52
72 收藏


作者小天妈妈厨房的其他菜谱

浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的答疑

关于浓郁日式咖喱鸡肉饭(消耗大葱版)的做法还有疑问? 登录提一个问题