十三香小龙虾

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喜欢吃小龙虾,而且只喜欢吃十三香味的小龙虾,去店里堂吃,价格实在不是一般的贵,虫爸知道我的喜好,特地和饭店厨师学了一招,使我在小龙虾季里幸福满满🙆🙆🙆🙆🙆

用料  

小龙虾 3斤
十三香 一包
按个人喜好
啤酒 1瓶(500ml)

十三香小龙虾的做法  

  1. 虫爸朋友送的活龙虾,戴着手套抽了筋,用牙刷给它们洗了个澡,这图片里是两份,一份约三斤,我用一份做给大家看😄😄

    十三香小龙虾的做法 步骤1
  2. 先热锅,倒入约一斤半油,油热至八成倒入小龙虾

    十三香小龙虾的做法 步骤2
  3. 油炸约五分钟,

    十三香小龙虾的做法 步骤3
  4. 炸好后盛出

    十三香小龙虾的做法 步骤4
  5. 颜色不错吧,放着凉凉,大约凉二至三分钟

    十三香小龙虾的做法 步骤5
  6. 油再一次烧热,倒入凉好的小龙虾

    十三香小龙虾的做法 步骤6
  7. 均匀的翻一翻,炸一炸

    十三香小龙虾的做法 步骤7
  8. 约炸二至三分钟后再一次盛出

    十三香小龙虾的做法 步骤8
  9. 这一次的颜色深了一点,看着更诱人了😜

    十三香小龙虾的做法 步骤9
  10. 把锅内的油倒出

    十三香小龙虾的做法 步骤10
  11. 小火,把盆中炸好的龙虾倒入锅内

    十三香小龙虾的做法 步骤11
  12. 用我喜欢的十三香调料包👏👏

    十三香小龙虾的做法 步骤12
  13. 一包调料都倒入锅内

    十三香小龙虾的做法 步骤13
  14. 倒入调料包后翻炒一下

    十三香小龙虾的做法 步骤14
  15. 倒入一罐半啤酒,如果大瓶装的啤酒就倒入一整瓶即可

    十三香小龙虾的做法 步骤15
  16. 翻炒均匀

    十三香小龙虾的做法 步骤16
  17. 感觉汤水不足,可以再倒点冷水

    十三香小龙虾的做法 步骤17
  18. 这样的汤水量就可以了

    十三香小龙虾的做法 步骤18
  19. 盖上锅盖,大火烧开,转中火烧约20分钟

    十三香小龙虾的做法 步骤19
  20. 开锅,盛出即可

    十三香小龙虾的做法 步骤20
  21. 色香味俱全的十三香小龙虾上桌啦👏👏👏 开吃开吃🍻🍷

    十三香小龙虾的做法 步骤21
 
该菜谱发布于 2020-05-06 17:27:09
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十三香小龙虾的答疑

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