泥咖喱
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人做过这道菜
itssandyyy
参照深夜小鱼干儿 简单又美味的泥咖喱
用料
泥咖喱的做法
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把土豆、鸡腿切丁、洋葱切碎，土豆分成两份
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一份土豆蒸熟压成泥
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鸡腿肉撒很多黑胡椒
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锅内放油加洋葱炒出香味加入鸡腿肉炒至变白（喜欢吃胡萝卜的可以加点颜色会好看些）
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加入土豆块和正好盖过食材的水中火煮开
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煮开后加入咖喱块化了尝尝咸淡，咸了加水淡了加盐，之后加入土豆泥，大火收汁煮至浓稠就好了
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最后就是这样啦汤汁浓稠混合着黑胡椒的香味（有条件可以加点加点青豆或者胡萝卜粒颜色会好看些）
小贴士
重点在黑胡椒和土豆泥
加了黑胡椒味道会更好
土豆泥让汤汁浓稠
加了黑胡椒味道会更好
土豆泥让汤汁浓稠
