❤️核桃花生芝麻糯米糍➰

1 人做过这道菜
香甜软糯10个量

用料  

糯米皮部分:
糯米粉 100克
玉米淀粉 15克
白砂糖 35克
温牛奶 135克
黄油或植物油 25克
馅料部分:
熟核桃碎 30克
熟花生碎 30克
熟黑芝麻 30克
白糖 30克
熟糯米粉 适量

❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法  

  1. 1⃣️糯米粉,糖,玉米淀粉搅拌均匀。2⃣️边倒温牛奶边搅拌至无干粉

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤1
  2. 1⃣️加入油搅拌均匀2⃣️倒入盘子,盖上保鲜膜,保鲜膜戳几个洞,大火蒸20分钟左右

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤2
  3. 用筷子扒一下看里面无白色液体就熟了,拿保鲜膜裹上放凉

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤3
  4. 1⃣️核桃和花生放烤箱170上下火烤10~15分钟,手搓一下皮掉就可以了。2⃣️核桃和花生去皮碾碎

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤4
  5. 1⃣️馅料部分放一起搅拌均匀2⃣️取适量糯米粉炒熟

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤5
  6. 皮凉后,分成10份每份29克左右,撒适量熟糯米粉擀成皮,放适量馅料

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤6
  7. 包子一样收口

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤7
  8. 所有都包好,用保鲜膜包住

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤8
  9. 用保鲜膜包住,放阴凉的地方存储

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤9
  10. 咬一口,里面香甜,外边软糯

    ❤️核桃花生芝麻糯米糍➰的做法 步骤10

小贴士

外边可以裹椰蓉,里面可以换任何坚果,阴凉地方存储~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-06 18:52:06
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