以上材料是三份六寸的披萨：首先把所需材料按菜谱用量称出来，我们来做披萨坯，把面粉、酵母、糖、盐橄榄油、盐，水放在一个容器中进行和面，活成一个光滑的面团。在面板上撒少许面粉，把面团分成三份，分别用保鲜膜包裹起来，醒发15分钟。拿出一个面团揉压排气，排气完成用擀面杖擀成一个厚5MM的饼皮，再用叉子把面皮扎满小孔，这样披萨皮部分就完成了。此时烤箱可以开始180度预热了。
把番茄酱刷满做好的披萨皮，接着撒一些芝士碎，再打上两个鸡蛋在芝士碎上，再鸡蛋上撒上适量的黑椒，最后再鸡蛋上撒一些芝士碎。烤箱180度烤15分钟即可。（依据个人烤箱的情况而定）。烤好之后撒上干欧芹。（装饰披萨）
上传你做的鸡蛋披萨
武汉菇凉
