香菇炒西葫芦

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用料  

西葫芦 1个约300克
鲜香菇 10朵

香菇炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切块

    香菇炒西葫芦的做法 步骤1
  2. 鲜香菇洗净去根,撕成小块

    香菇炒西葫芦的做法 步骤2
  3. 锅里热油,放葱花和肉片翻炒

    香菇炒西葫芦的做法 步骤3
  4. 先放入香菇,翻炒3分钟,再放入西葫芦翻炒2分钟

    香菇炒西葫芦的做法 步骤4
  5. 放入2勺生抽,继续翻炒至香菇和西葫芦出水

    香菇炒西葫芦的做法 步骤5
  6. 放入盐5克,1勺蚝油,出锅。香菇吃起来鲜嫩香,感觉比肉还好吃呢。

    香菇炒西葫芦的做法 步骤6

小贴士

可以不放肉片,纯素也很好吃。

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该菜谱发布于 2020-05-06 19:13:08
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香菇炒西葫芦的答疑

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