好吃到爆灵魂茄丁打卤面面

2 人做过这道菜
老公自己能造一盆的茄丁面

用料  

茄子 2个
西红柿 1个
洋葱 半个
青椒 1个
生抽
豆瓣酱
蚝油
少许
白胡椒 少许

好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法  

  1. 备料,各种切丁,茄子切丁用盐稍微腌一下攥出水分

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤1
  2. 五花肉炒一下

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤2
  3. 加入洋葱,蒜,稍微炒一会

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤3
  4. 加入茄丁,西红柿,翻炒

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤4
  5. 加入生抽,蚝油,糖,白胡椒,豆瓣酱2勺,这里我又加了一勺番茄火锅底料和两勺范爷素面酱,味道超级好,也可以不加,看你自己喜欢的味道

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤5
  6. 加入一杯热水,加盖焖煮,我喜欢煮的烂一些,看个人喜好

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤6
  7. 煮的差不多软烂后,加入青椒在翻炒一小下

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤7
  8. 最好加入蒜末,加盖焖一小下就齐活啦

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤8
  9. 撒点葱花和白芝麻

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤9
  10. 太好吃啦停不下来呀

    好吃到爆灵魂茄丁打卤面面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃到爆灵魂茄丁打卤面面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 19:19:58
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