1)鸡蛋打散后加入料酒去腥,热锅倒入适量油炒熟,盛出来切条状。 2)继续用这个锅加少许油炒肉,爆香后加入西红柿🍅炒2-3分钟,再加笋继续炒。 3)结束加水,水开加年糕,雪菜和豆腐继续烧到年糕熟,完美出锅!
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