快手好吃的嵊州汤年糕✌️

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突然想起冰箱里有一袋mini的水磨年糕,临时起意,刚好和小伙伴一起,临时小区里面买了笋
带去她家一起做一波嵊州汤年糕!
感觉无敌好吃吖😋,特别适合秋冬季节哦,暖暖的
必须Mark一下.

用料  

年糕 500克
鸡蛋 2-3个
嫩豆腐 1盒(内酯豆腐)
肉丝 适量
雪菜 200克
少许
冬笋 100克

快手好吃的嵊州汤年糕✌️的做法  

  1. 1)鸡蛋打散后加入料酒去腥,热锅倒入适量油炒熟,盛出来切条状。                                                2)继续用这个锅加少许油炒肉,爆香后加入西红柿🍅炒2-3分钟,再加笋继续炒。                     3)结束加水,水开加年糕,雪菜和豆腐继续烧到年糕熟,完美出锅!

    快手好吃的嵊州汤年糕✌️的做法 步骤1

小贴士

雪菜本来就是咸的,就几乎不怎么需要加盐了!
没有西红柿可以不加
 

快手好吃的嵊州汤年糕✌️相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 19:32:54
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