除盐和黄油所有材料混合，揉出粗膜，加入盐和黄油，先慢后快揉至扩展阶段。
28度左右发酵，大约一小时，看状态。
分成6份，每份65g，滚圆松弛10分钟。
奶酪馅：奶酪和糖搅拌均均。
包馅放入模具，进行二次发酵。
表面筛一层面粉，180度30分钟，8分钟时盖上锡纸。
出炉立即取出放凉，有余温时放入吐司袋，常温储存。
上传你做的皇冠芝士吐司
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