香煎小土豆🥔

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用料  

小土豆 吃多少准备多少
白糖 适量
生抽 适量
辣椒 1个
花椒、麻椒 适量
大料(也叫八角) 1颗
香叶、桂皮 少量

香煎小土豆🥔的做法  

  1. 小土豆洗干净备用

    香煎小土豆🥔的做法 步骤1
  2. 加入白糖、香叶、桂皮、花椒麻椒粒、干辣椒

    香煎小土豆🥔的做法 步骤2
  3. 倒入适量生抽(根据自己的咸淡口味)

    香煎小土豆🥔的做法 步骤3
  4. 加入清水没过食材,盖盖小火煮20分钟。

    香煎小土豆🥔的做法 步骤4
  5. 煮好捞出

    香煎小土豆🥔的做法 步骤5
  6. 捞出后沥干水分

    香煎小土豆🥔的做法 步骤6
  7. 将小土豆轻轻压瘪

    香煎小土豆🥔的做法 步骤7
  8. 锅中➕油,煎至两面金黄

    香煎小土豆🥔的做法 步骤8
  9. 盛出装入容器中,即可使用。

    香煎小土豆🥔的做法 步骤9

小贴士

煎炸的食物我不喜欢蘸料,如喜欢蘸料的,可根据自己的喜好准备干辣椒粉、孜然等蘸着吃。😋简单的小土豆制作方法,很好吃,谢谢大家!
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 20:50:47
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香煎小土豆🥔的答疑

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