巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心

2 人做过这道菜
用手抓饼做的面包店同款扭扭酥,简单又美味。我今天做的是巧克力和花生酱两种口味的,也可以做红豆沙、紫薯或椒盐味的哦😋

用料  

巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法  

  1. 主料:解冻的手抓饼;配料:巧克力酱、花生酱、熟白芝麻、蛋黄液。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤1
  2. 我用一张饼做两种口味,1/4涂抹巧克力酱,1/4涂抹花生酱(也可以在下半部分只涂一种酱),饼的上半部分留白。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤2
  3. 把饼的上半部分折下来,按压平整,变成半圆夹心饼。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤3
  4. 把夹心饼切成1.5公分宽的细条。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤4
  5. 把每个细条扭一扭。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤5
  6. 涂一次蛋黄液,撒上白芝麻。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤6
  7. 烤箱180度烤20分钟出炉(每家烤箱脾气不一样,烤的过程中多观察,随时调整时间和火候)。晾凉放进饼干桶里当零食吃。

    巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法 步骤7

小贴士

花生酱、巧克力酱要薄涂,不然烤时酱料融化后会流出来。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 21:10:58
104 收藏


巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的答疑

关于巧克力、花生酱扭扭酥,手抓饼版小点心的做法还有疑问? 登录提一个问题