懒人馄饨

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懒人馄饨 超简单 超快手 快的不要不要的 (有个好吃的小秘密哦 千里香馄饨就是这个味儿)

用料  

馄饨皮 一包
猪肉馅 300克
5克
白糖 5克
白胡椒粉 3克
料酒 25克
生抽 25克
老抽 少许
30克

懒人馄饨的做法  

  1. 葱白 生姜 蒜 切碎备用

    懒人馄饨的做法 步骤1
  2. 300克猪肉馅加入一个鸡蛋清 切好的葱姜蒜末少许 盐5克 糖5克 白胡椒粉3克 十三香粉少许 料酒25克 生抽25克老抽少许 搅拌均匀

    懒人馄饨的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀以后30克水慢慢分次加入不停搅拌直到水被完全吸收加少许香油

    懒人馄饨的做法 步骤3
  4. 少许肥猪肉切小丁慢火熬油 直到油渣变成金黄捞出切碎备用

    懒人馄饨的做法 步骤4
  5. 锅里多加点油开始炒剩下的葱姜蒜末

    懒人馄饨的做法 步骤5
  6. 炒到变得金黄加入炒好的肥肉渣 加少许盐 味精

    懒人馄饨的做法 步骤6
  7. 炒好后装入碗中备用

    懒人馄饨的做法 步骤7
  8. 好了开始包馄饨 看好 步骤一馄饨皮放虎口放入馅料

    懒人馄饨的做法 步骤8
  9. 步骤二 收进虎口用大拇指和食指捏紧馄饨皮

    懒人馄饨的做法 步骤9
  10. 也可以反手包 手法一样都是用拇指和食指捏紧就可以 这个方法非常快一个人可以供给十个人吃(哈哈)

    懒人馄饨的做法 步骤10
  11. 看看 不到五分钟包这么多

    懒人馄饨的做法 步骤11
  12. 好 我们调汤 少许小葱 放点鸡粉 胡椒粉 加入步骤7炒好的(秘制)料油 少许盐

    懒人馄饨的做法 步骤12
  13. 加入高汤(或者煮馄饨的汤也行)煮好的馄饨加进来 这一碗好吃的快手馄饨就做好了 好吃 简单 快速 喜欢的你可以动手试试哦

    懒人馄饨的做法 步骤13

小贴士

这个馄饨有个小惊喜就是秘制料油 葱姜蒜末爆香加入肥油碎的香味 特别的 不一样的味道 (悄悄告诉你千里香馄饨就是这个味儿哦)你试试就知道了 好的 谢谢你的观看如果对您有帮助 您喜欢的话就点收藏吧🙏
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 21:12:20
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懒人馄饨的答疑

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