日本主妇煮米饭的方法

大米要过水清洗三遍 水比较清澈就差不多了

过滤掉洗米水，可以像我这样找个网袋来洗米，滤水很方便。

我会把网袋翻着下，然后静置30分钟。

30分钟后大米变白了

按照水：米  1:1的比例加好水，我会稍微再多加一点点水，每个人的口味和电饭煲脾气不同，大家可以摸索一下找到自己合适的度。

因为每家的电饭煲不同，就用你家电饭煲最高级的煮饭模式就可以了，不要用快煮。

煮好后，继续在电饭煲里闷个10-20分钟，打开锅后快速用勺子翻一下米饭，帮助散热，最后盛到碗里即可。