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用料
抹茶粉
20克
淡奶油1号
300克(200+100)
糖
35克
淡奶油2号
100克
朗姆酒
30ml
炼乳
半支
抹茶冰淇淋的做法
淡奶油2号,炼乳,抹茶粉,20克糖,朗姆酒混合搅拌均匀。
淡奶油1号200克加剩下的糖打发硬性。
混合搅拌均匀。如果太稀,就把剩下的100克淡奶油分次打发加入,直至黏糊状,冷冻。
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该菜谱发布于 2020-05-06 23:12:31
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