凉拌紫甘蓝（紫包菜）
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人做过这道菜
悠然莫言
一次在酒席上吃到这个凉拌菜很好吃，回家就买了材料自己试着拌，有点不一样不过挺好吃，没加鸡精味精啥的，上班实在是太忙也没什么时间做东西吃，有时间再完善
用料
凉拌紫甘蓝（紫包菜）的做法
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紫甘蓝放入盆中
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大蒜子，红辣椒切…细小丁😂
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切好铺在紫甘蓝上面
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起锅烧油，烧到有纹路直接浇在大蒜子辣椒上搅拌均匀，加醋，生抽，盐，蚝油再次搅拌均匀，吃香菜的也在这时候加入搅拌均匀就行了，最后加香油
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醋是这种玫瑰米醋比较好吃
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香油是这种比较香一点
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拌好用个漂亮点的盘子拍个照装个逼😍就可以开动了，我自己一次可以吃一大碗，色香味俱全，每次带厂里都被吃光光连汤都不剩下，不过也有不爱吃凉拌菜的人就不要折腾了
