水和面粉1:1拌匀,加入泡菜和洋葱碎,一勺糖和一小撮盐。如果不想吃那么多泡菜,就少放点泡菜加一小勺韩式辣酱。
平底锅热锅加油,让平底锅底层都粘上油。倒入面粉糊,中小火煎至底面有点焦黄之后翻面。
沾饼的汁就是两勺酱油一勺醋一点小葱和芝麻和糖。不是凉拌酱油,可以锅里加热一下有酱香了再倒出来。
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