SugaSuga泡菜饼

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闵玧其牌泡菜饼~

用料  

洋葱 适量
辣白菜 100克左右
面粉 1杯
1杯
一小撮
1勺

SugaSuga泡菜饼的做法  

  1. 水和面粉1:1拌匀,加入泡菜和洋葱碎,一勺糖和一小撮盐。如果不想吃那么多泡菜,就少放点泡菜加一小勺韩式辣酱。

  2. 平底锅热锅加油,让平底锅底层都粘上油。倒入面粉糊,中小火煎至底面有点焦黄之后翻面。

  3. 沾饼的汁就是两勺酱油一勺醋一点小葱和芝麻和糖。不是凉拌酱油,可以锅里加热一下有酱香了再倒出来。

小贴士

泡菜最好用酸泡菜,如果不确定自己买来的泡菜是不是,可以买来放一到两周之后再开包吃。
想要劲道一点可以加一些淀粉。也可以加鸡蛋和蔬菜例如葱丝、西葫芦等,小火慢煎
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 00:56:38
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SugaSuga泡菜饼的答疑

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