停不下筷的青椒炒肉末
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人做过这道菜
苏微三餐四季
用料
停不下筷的青椒炒肉末的做法
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把青椒切成滚刀块，备用
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准备好半肥瘦的肉末，加入胡椒粉、一茶匙老抽、1克盐、半勺蚝油腌制一会
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搅拌均匀
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冷油下入肉末
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翻炒至8成熟，加两勺生抽翻炒，捞起备用
（⚠️如果口味重可自己调节盐，或多加勺生抽）
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锅里热油爆出香蒜味
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下入青椒，翻炒一会
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搭到肉末的汁继续翻炒
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最后倒入肉末融为一体，炒出香味
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啦啦啦，清淡却不乏香辣味俱全的青椒肉末出锅啦！易做，好吃，比外卖更健康！动动手吧～
