健康营养之爽口秋葵

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用料  

秋葵 半斤
1头
生抽 4勺
耗油 半勺
柠檬(汁) 半个或者醋半勺
蜂蜜 1勺
食用油 少量
少量

健康营养之爽口秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净焯水(加少量食用油和盐)后过凉。

    健康营养之爽口秋葵的做法 步骤1
  2. 秋葵去头去尾切段(2cm左右)摆放盘中

    健康营养之爽口秋葵的做法 步骤2
  3. 柠檬榨汁备用

    健康营养之爽口秋葵的做法 步骤3
  4. 捣好的蒜泥(不要捣的太烂最好是切碎的)加4勺生抽、半勺耗油、1勺蜂蜜、两勺柠檬汁(根据喜好调整用量或半勺醋)调成酱汁。

    健康营养之爽口秋葵的做法 步骤4
  5. 将调好的酱汁均匀洒到秋葵上。放入冰箱冷藏半小时,口感更加。

    健康营养之爽口秋葵的做法 步骤5

小贴士

本道菜不加油,不溜炒,健康营养。
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 07:12:59
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