娃娃菜切片,一片可以分成两半。
火腿肠切丁待用。
咸鸭蛋剥壳碾碎。
热油下锅,放入两片和蒜,娃娃菜一起翻炒。担心锅底会焦的可以加一点点水。
娃娃菜稍微翻炒之后,加入两碗水中大火炖煮。把之前切好的火腿丁和咸鸭蛋也放进去翻炒。水沸腾的时候加入适量盐调味。
熟了就可以出锅了,撒点葱花点缀。超香的!
上传你做的娃娃菜的一百种做法之上汤娃娃菜,颜值超高的哦~