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竹笋炒肉片

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静姐厨艺的厨房  静姐厨艺
南方这个季节正是吃竹笋的时候

鲜嫩可口

用料  

笋 适量
肉片 适量

竹笋炒肉片的做法  

  1. 新鲜剥好的竹笋
    开水煮一会儿，然后撕开冷水浸泡
    然后晒一天

    竹笋炒肉片的做法 步骤1

  2. 然后就成了这样啦

    竹笋炒肉片的做法 步骤2

  3. 洗净沥水

    竹笋炒肉片的做法 步骤3

  4. 洗完还是很香的
    切成一段一段的即可

    竹笋炒肉片的做法 步骤4

  5. 肉片切好备用

    竹笋炒肉片的做法 步骤5

  6. 锅内放油烧热

    竹笋炒肉片的做法 步骤6

  7. 肥肉下锅

    竹笋炒肉片的做法 步骤7

  8. 瘦肉下锅

    竹笋炒肉片的做法 步骤8

  9. 一起翻炒

    竹笋炒肉片的做法 步骤9

  10. 出了好多油

    竹笋炒肉片的做法 步骤10

  11. 加入生抽

    竹笋炒肉片的做法 步骤11

  12. 加入老抽

    竹笋炒肉片的做法 步骤12

  13. 一起翻炒上色

    竹笋炒肉片的做法 步骤13

  14. 竹笋下锅一起翻炒

    竹笋炒肉片的做法 步骤14

  15. 相当香呀

    竹笋炒肉片的做法 步骤15

  16. 加入盐

    竹笋炒肉片的做法 步骤16

  17. 加入耗油
    一起加点热水翻炒

    竹笋炒肉片的做法 步骤17

  18. 特别好吃呀

    竹笋炒肉片的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2020-05-07 08:45:05
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竹笋炒肉片的答疑

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