甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露～
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人做过这道菜
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踏坑纯露界的首作，制作时玫瑰花香满屋，光是处理花材都让人满心愉悦，让人不忍辜负每一朵花的盛开。
用料
| 墨红玫瑰 500g | |
| 纯净水 1500ml |
甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露～的做法
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空运到的新鲜墨红玫瑰花苞
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清洗一下
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去掉花萼
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沉浸在芬芳中不可自拔～
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上锅蒸，500g鲜花1500ml纯净水隔水蒸
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快档60分钟后，花可能放太多，感觉并没有蒸透，下次时间可以再调长一点
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大概出露800ml到1L，反光可以看到表面一层浅浅的精油了！！超开心～
小贴士
刚做出来的玫瑰纯露是一股烤红薯和类似荔枝的甜味，需要淳化一段时间才会接近花香本香，味道清甜到直接喝了一口，感觉超浓的玫瑰香直接在口腔绽放～
