杏鲍菇和蒜切片备用
锅内烧开水，将杏鲍菇过水焯软，水开捞出沥干备用
某马鲜生买的大罐猪油，代替肉炒一些素菜特别香
锅中放油，油温微热下蒜片爆香，下入焯好的杏鲍菇，趁热烹一点料酒去腥（其实猪油没有什么异味）习惯烹料酒。之后放蚝油、生抽、糖、盐，少许蔬之鲜。
不用炒太长时间，出国前点明油，撒芝麻，出锅
上传你做的猪油杏鲍菇
羞死人的围脖
