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蒸蛋
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任性小厨娘
用料
鸡蛋
3-4个
盐
若干
猪油
若干
开水
若干
最简单的蒸蛋的做法
鸡蛋打散加入少许盐，搅拌，加入开水适量，加入适量猪油，继续搅拌
锅底加入开水，蒸8分钟左右，即可起锅
小贴士
蒸蛋想吃嫩一些的就在蛋液里多加开水，想吃老一些的就少加开水！锅底的水用开水蒸的快一些，冷水的话时间适当加长
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该菜谱发布于 2020-05-07 13:28:36
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