减脂鸡蛋饼
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人做过这道菜
°染彬°
小宝爱吃鸡蛋饼，每天两个的早餐，不想费事的做两份不同的早餐，减脂又不能吃精细碳水化会，所以用全麦面粉代替了普通面粉，减脂，美味，营养，关键还好吃，小朋友也特别喜欢
下面配方是一人份哟，比较少，人多可以翻倍
下面配方是一人份哟，比较少，人多可以翻倍
用料
减脂鸡蛋饼的做法
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材料都很简单，做起来也特别快手
鸡蛋加盐，胡椒粉，全麦面粉，搅拌均匀
关于适量分类是根据自己喜欢的，我喜欢鸡蛋多分类少所以加得比较少
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这是今天做的，我把全麦面粉换成了大麦青汁全麦粉，粉有点绿色，拍照看不出来，哈哈😄我们家真是有各种粉，还有紫薯全麦粉，做出来也一样好吃啦
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加入适量水，不停搅拌，水量要能让面糊稀稀的，提起搅拌器或者筷子是向下滴的水状，这样的饼比较柔软
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加入喜欢的菜，平时比较多加的是培根胡萝卜和西兰花，注意西兰花需要提前抄一遍水再切碎，也可以根据喜欢加入虾仁，怎么营养怎么来，早餐丰盛点不怕啦😄
搅拌均匀
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锅中倒入适量油，我用橄榄油煎的，所以全程小火煎，加上我的锅特别小那种，好像是14厘米，所以很快能煎好一块
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记得翻面也煎一下哦，中途可以不停晃动锅然后隔空翻饼，很有大厨的感觉😄，这个时候也可以撒一些马苏里拉奶酪（我家小宝爱吃）
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小铲子切片出锅，给小宝配了一碗玉米南瓜粥，还可以再来点水果，完美
小贴士
早餐做这个真的非常快手好吃
