先用温水没15-20分钟柠檬,捞出用盐擦柠檬表皮去掉果腊。冲洗干净,沥干水
柠檬去头去尾,切片挑核出来。ps不要切不薄哟,以防炖太烂
一层柠檬一冰糖的放到炖盅里
炖的时候要把盖子拿保鲜膜封起来以免进水哟
这是炖了3个水时的效果,要打开用无水无油的,勺子搞拌一下,以免糖占底哟
炖了12小时后,稍放凉。开始装瓶啦,尝了一下酸酸甜甜。
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