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烤箱牛肉粒（自己记录用）
烤箱牛肉粒（自己记录用）
1
人做过这道菜
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晓猩猩
之前某天半夜看到b站的一个up主烤牛肉干，太想吃了，就自己结合他的视频还有下厨房的菜谱做了一次，比较适合我的口味，自己记录一下。
用料
牛肉（盒马买的两盒牛肉粒）
360g
酒（家里只有清酒，直接用了）
2勺
蚝油或蒸鱼豉油
2勺
生抽
1勺
孜然粉
随意放
葱姜蒜粉
随意放
自磨黑胡椒粉
随意放
烤箱牛肉粒（自己记录用）的做法
全部搅拌在一起，装在食品袋里，放冰箱一晚上
烤箱
（长帝）230度预热，先烤15分钟
拿出来翻面，再烤10分钟
小贴士
如果觉得咸，用量可以减少一点
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该菜谱发布于 2020-05-07 14:05:44
125 收藏
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