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下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］
下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］
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任小懒爱做饭
用料
哈喇
500克
小米椒
3个
干辣椒
5个
生抽
2勺
下酒追剧快手菜［辣炒蛤喇］的做法
1.哈喇洗净，小米椒切圈。
2.下锅倒油（热锅冷油）放入小米椒+干辣椒翻炒，再倒入生哈喇（无需提前煮）翻炒至全部开口，加入两勺生抽。
3.出锅。
小贴士
1.哈喇一定要吐好了的，不然会牙碜。
2.怕辣的可以少放辣椒。
3.生抽里面就有盐，哈喇也有自己本身的鲜味，所以我没有放盐，重口味的可以再放盐。
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该菜谱发布于 2020-05-07 14:47:55
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