蕾丝蛋卷(真的好看

1 人做过这道菜
好看是真的好看
材料简单也是真的简单

麻烦也是真的麻烦
用了很多时间慢慢等
慢慢卷
又慢慢烤

如果不是时间比较多
真的不会再做

好啦!
味道也不错啦
小孩很爱
至少没有其他乱七八糟添加剂

配方的量大概卷5支吧
我做的是两颗鸡蛋的量

用料  

鸡蛋 三只(大概150克)
面粉 100克
黄油(融化成液体) 40克
40克

蕾丝蛋卷(真的好看的做法  

  1. 鸡蛋打散 加糖 再加黄油 再加面粉 每个步骤都要搅拌到均匀无颗粒再添加下一样

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤1
  2. 然后过筛一下 因为鸡蛋有一些蛋筋弄不散 不过筛的话 裱花袋会挤不出来

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤2
  3. 过筛完就弄到裱花袋里哦 记得洞口剪小一点 才会画得好看 蕾丝要细细的嘛 可以把锅子拿到一边 给小孩玩 再拿去加热

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤3
  4. 大人做的话 一边加热 一边画圈圈 等面糊凝固 就移出来 趁热卷 不要煎过熟才出锅 太脆了你会卷不起来 也不要怕不熟 后面还要烤

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤4
  5. 然后进烤箱 150度 5-8分钟 注意守着观察 别烤焦了

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤5
  6. 漂亮吧~吃的时候 记得要拿盘子接住 不然 脆到一地

    蕾丝蛋卷(真的好看的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-07 15:06:05
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